Ortonkegle nr. 10
Denne kegle bøjer ved en temperatur på 1303 °C. Temperaturen er nået, når keglens spids har en bøjning på mellem 25 og 75 grader. Keglen placeres i en dertil indrettet Ortonkegleholder inde i ovnen, men man kan også lave sin egen holder af en lille klump ler. Det anbefales at sætte tre kegler i ovnen, hvor den midterste kegle gerne skulle bøje korrekt ved den toptemperatur, dit brændingsprogram er indstillet til. De to andre kegler skal så indikere henholdsvis lavere og højere end toptemperaturen. Den midterste kegle vælges ud fra testtemperaturen og ved en brænding på 100 grader i timen. Brænder du langsommere, skal din kegle markere for en lidt højere temperatur end din toptemperatur, derimod skal du vælge en kegle med lavere toptemperatur, hvis du brænder hurtigere.
Fyld ovnen op, når du tester temperaturen
Det er en god ide at have den mænge gods, du plejer at have i ovnen, når du tester temperaturen, fordi en brænding i en tom ovn kan give dig et anderledes billede af, hvad toptemperaturen er end ved en brænding, hvor ovnen er fyldt. Keglerne kan fortælle, hvordan varmen er fordelt i ovnen, og om der for eksempel er forskel på temperaturen i top og bund af ovnen. Det er derfor en god ide at sætte et sæt kegler begge steder og ved en stor ovn eventuelt et sæt i midten.
Ortonkegler kan afsløre temperaturforskelle
Hvis man har mistanke om, at der er “kolde” eller særligt varme steder i ovnen, kan disse også findes med Ortonkegler. Hvis du jævnligt har kegler med i din brænding og altid sætter dem de samme steder, kan du holde øje med, om der over tid sker en ændring af brændingsprocessen. Dette kan gøres ved at føre en skriftlig log eller tage billeder af keglerne efter en brænding og herefter sammenligne med tidligere brændinger. Herved kan du få en tidlig advarsel, hvis der begynder at være ændringer i processen, og du vil måske kunne afhjælpe problemet, inden en brænding går helt galt.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.